Правильное питание – один из залогов крепкого здоровья, преимущественно хорошего настроения и отличного самочувствия.
Его придерживаются многие, но всякий делает это как-то по-своему. Каждый организм устроен определенным образом, так что программа питания, подходящая одному человеку, может совершенно не подойти его соседу.
Публикации из рубрики «Диеты и питание» подскажут, как:
Выбрать свой вариант можно из сотен существующих: тут и диеты звезд, и режимы питания для подростков или беременных, и специальные «целевые» – например, для волос, лица, а то и подготовки к важному мероприятию…
Что бы ни понадобилось скорректировать с помощью правильной пищи – «Лорель» поможет как следует разобраться в этом вопросе.
Многие моют яйца перед тем, как положить в холодильник, думая, что так они станут чище и безопаснее. Но это может навредить их свежести и качеству. разобрался, почему яйца лучше не мыть перед хранением и как правильно их хранить. © tuahlensa/iSock.com Естественная защита яиц У куриных яиц есть природная защитная оболочка, которую называют кутикулой. Это тонкая пленка,…
Это полезный перекус в дорогу, который отлично насыщает. © unsplash В походе или во время активного отдыха на природе важно иметь под рукой перекус, который насытит, но при этом не займёт много места в сумке и не испортится в дороге. Домашние батончики — отличное решение. Они готовятся из простых и доступных ингредиентов: орехи содержат ценные жиры…
ЦРПТ (оператор системы маркировки "Честный знак") провел анализ рынка пива в России, охватывающий период с июля 2024 года по июнь 2025 года. Результаты показали, что потребительские предпочтения существенно различаются в зависимости от сезона и региона, сообщила пресс-служба Центра развития перспективных технологий. © Global Look Press "Мы обнаружили, что пик потребления разливного пива зимой приходится на субботу, а…
Болгарский перец — один из самых популярных овощей на нашем столе. Его добавляют в салаты, закуски, первые и вторые блюда. Но возникает вопрос: какой перец полезнее — красный, желтый или зеленый? Каждый из них отличается по вкусу, цвету и составу. разобрался, чем именно полезен каждый сорт. © Urbanscape/iStock.com Красный перец Красный болгарский перец считается самым зрелым….
Редко встретишь человека, которому селедка не нравится. Особенно в горчичном маринаде — она просто идеальна. При этом сельдь не уступает по пользе дорогим видам рыбы вроде семги или палтуса. В ней много полезных омега-3 кислот, которые защищают сердце, а также улучшают работу мозга и укрепляют иммунитет. Как приготовить селедку в горчичном маринаде. Сначала надо очистить…
Картофельные «ленивчики» станут настоящим спасением для тех, кто любит вкусно позавтракать, но не хочет долго стоять у плиты. Но это не драники, а их упрощенная версия. Они готовится быстро, а результат просто поражает — хрустящая корочка и нежная начинка. Вам понадобится: 400 г картофеля, 1 луковица, 2 яйца, 1 ч. л. соли, несколько кусочков батон…
Этот рецепт беляшей известен давно, что доказывает, что самое вкусное чаще всего бывает простым. Тесто на кефире готовится всего за пять минут и без дрожжей, но результат всегда поражает. Для теста вам понадобится: 500 мл кефира, 600 г муки, 1 ч. л. соли, 5 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. соды, 1 ч. л….
Сыр — это вкусный и компактный микс белка, кальция и фосфора, который поддерживает кости, зубы и мышцы без лишних усилий. В нем есть витамины A и B12, а в выдержанных видах — еще и K2, помогающий откладывать кальций туда, где нужно. Жиры сыра улучшают усвоение жирорастворимых витаминов и дают устойчивое чувство сытости, поэтому кусочек сыра…
Приготовить торт «Три стакана» настолько легко, что справится даже новичок. Этот торт также называют дежурным, потому что он готовится быстро и из самых простых ингредиентов. Торт называется так не зря: все главные ингредиенты в нем можно отмерить стаканами. Для начала в 250 мл (1 ст.) кефира, йогурта или ряженки добавьте 1 ч. л. пищевой соды…
Если на участке уродилось слишком много помидоров и вы не знаете, куда их девать, отличным решением станет приготовление домашних соусов. Кетчуп, аджика и сацебели — самые популярные варианты, каждый из них имеет свой уникальный вкус и способ приготовления. Такие соусы легко разнообразят повседневное меню и станут прекрасным дополнением к мясу, овощам или гарнирам. Польза и…
Картофель любят практически все. Сейчас, когда свежий урожай уже выкопали, для многих он стал привычной частью меню. При этом, известно, что картошка – овощ «неоднозначный», особенно для тех, кто заботится о фигуре и здоровье организма. Врач рассказала, как включать картофель в рацион, чтобы он приносил пользу, а не вред. © Сибмеда Татьяна Ширинова, врач общей практики,…
Кабачок редко ассоциируется со сладкой выпечкой, но именно он делает кекс влажным, воздушным и необычайно нежным. В сочетании с шоколадом и пряными добавками он получается просто невероятным. поделится рецептом шоколадно-орехового кекса с кабачком кекса с кабачком, который легко приготовить дома. © A_Lein/iStock.com Рецепт шоколадно-орехового кекса с кабачком Ингредиенты: кабачок свежий — 300–350 г яйца — 3…
