Диеты и питание

Механизмы набора веса бывают разные, но именно мышление управляет физиологией. Для скептиков сразу переведу на язык доказательной клинической психологии. В нашем мозге есть область под названием гипоталамус, наш внутренний «президент», который руководит: работой эндокринной системы; чувством голода и насыщения; лимбической системой, отвечающей за способность выражать и проживать эмоции; гомеостазом организма — способностью сохранять внутреннюю стабильность…

Ты знаешь секрет идеального борща? Хранишь семейный рецепт, усовершенствовала его под себя или все еще ищешь философский борщевой камень? Мы нашли лайфхак, который улучшит любой результат — проверь, и убедишься сама. Каким должен быть борщ на вкус и по виду Эксперты-борщевары (и, конечно же, опытные едоки!) уверены, что хороший борщ определяют три вещи: густота; сложный…

Чему нас и научила пандемия, так это тому, что экспериментирование с рецептами — это весело, а дома можно готовить не хуже, чем в ресторане. Поэтому сегодня мы поговорим о том, как правильно пожарить стейк — вот какие советы дают шеф-повара. Какой кусок лучше всего? Выбор свежего мяса — это шаг, с которого всё начинается. Рибай,…

О вреде сахара, алкоголя, молочки и кофеина после 40 лет мы слышали уже многое. Однако это далеко не весь список коварных продуктов, стремительно приближающих старение. Запоминай еще 3 таких производителей морщин на коже и постарайся сократить их в своем рационе, даже если очень сильно любишь! Жареная картошка Да-да, мы знаем, как это вкусно! Да если…

Создательница этого рациона – известный диетолог Анна Юханссон. Диета «6 лепестков» придумана в Швеции. Суть диеты «6 лепестков» заключается в том, что каждый «лепесток» в рамках диеты — это один день монодиеты, а всего курс длится 6 дней. Что можно есть во время диеты «6 лепестков», если это монодиета? Вы употребляете только ту пищу, которая…

Похудение – это очень индивидуальная вещь. Главное, решая сбросить вес, не думать, что ты обязана это делать. Ты можешь начать путь к потере веса, только если действительно хочешь этого, ведь в этом деле все зависит от тебя. Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья….

Если нестерпимо хочется есть поздно вечером, но при этом утром нужно выглядеть на все сто, выбирай правильные продукты для перекуса — которые не задерживают воду в организме и снижают риск появления отечности. Есть на ночь вредно, это всем известно. Особенно, если у тебя есть склонность к отекам: никому не нравится, проснувшись утром, с трудом узнавать…

Не такие как на картинке? Несколько секретов, которые исправят ситуацию! 1. Не отмеряйте ингредиенты на глаз Чтобы испечь идеальное мучное изделие, обязательно нужно использовать мерные ложки или точные кухонные весы. В противном случае тесто получится более плотным или, наоборот, жидким. 2. Не заменяйте ингредиенты Некоторые ингредиенты никогда не смогут заменить друг друга. Например, замена сливочного…

Неважно, что ты планируешь готовить – салат или рагу, необходимость порезать овощи кубиками время от времени возникает. Думаешь, что надо для этого покупать комбайн или овощерезку? Достаточно обычного ножа! Со стороны может показаться, что нет ничего сложного в том, чтобы нарезать овощи и фрукты кубиками. Но на практике любой, кто пробовал это сделать, сталкивался со…

Казалось бы, что может быть проще, чем приготовить пельмени? Поставила кастрюлю на плиту, дождалась, пока вода закипит, бросила туда замороженные комочки из теста… Но вот беда — они то разваливаются, то склеиваются! Но есть один способ, который поможет этого избежать и сделает блюдо гораздо вкуснее. Китайский способ варки пельменей В Китае такой метод варки пельменей…

Хайди Клум часто начинает утро именно с этого рецепта. Это не каша, не омлет и не творог, к которым многие привыкли. Зато такой завтрак идеально насыщает необходимыми нутриентами. Хайди Клум регулярно сталкивается с папарацци во время пляжного отдыха. Но даже на фото, сделанных исподтишка, всегда отлично выглядит. Не сомневаемся, что ради сохранения формы 50-летняя супермодель…

Живот может выступать даже у стройной девушки, и он может здорово испортить настроение. Не отчаивайся: мы расскажем, как за неделю убрать живот и бока. Приятная новость: надрываться в спортзале для этого не потребуется! Славно, когда есть возможность медленно, но верно идти к своей цели – плоскому животику и тонкой талии. Но будем откровенны: гораздо чаще…