«Гнездо глухаря»: простой праздничный рецепт
Это слоеный салат, оформленный под птичье гнездо. Это довольно простое в приготовлении блюдо, и именно подача делает его праздничным. Рецепт — в материале «Рамблера». © happy_finch/iStock.com Главный элемент, который отличает «Гнездо глухаря» от обычного слоеного салата — картофельная соломка во фритюре. Она обрамляет всю конструкцию и держит форму. Некоторые хозяйки используют покупные чипсы-соломку, но текстура у…
