Домашний хлеб отличается от пекарского не только формой, но и вкусом. Даже при использовании хорошей муки и правильных пропорций тесто может получаться плотным, а мякиш — менее ароматным. Однако существует прием, который давно используют профессиональные пекари для улучшения структуры и вкуса хлеба. Подробнее — в материале «Рамблера». © ruizluquepaz/iStock.com Этот метод не требует специальных ингредиентов…
В последние годы цветная капуста стала одним из самых популярных продуктов в современной гастрономии. Шеф-повара используют ее для создания сложных текстур, запекают целиком, превращают в кремовые соусы и даже готовят из нее «стейки». «Рамблер» поделится рецептами изысканных блюд, которые легко повторить дома. © OlgaMiltsova/iStock.com 1. Стейк из цветной капусты с пряным маслом Ингредиенты: цветная капуста —…
В Международный день счастья, который отмечается 20 марта, россияне рассказали, что среди продуктов, которые поднимают им настроение, – рыба, морепродукты и овощи. Соответствующее исследование провела сеть гипермаркетов "Оке'й". © РИА Новости Согласно результатам, такой набор продуктов выбрали 52% россиян. По мнению аналитиков, это связано с желанием людей начать правильно питаться весной. Многие чувствуют удовлетворение, выполняя свое…
Физическая активность может ослаблять последствия детских психологических травм, изменяя связи между ключевыми центрами мозга, отвечающими за эмоции и стресс. К такому выводу пришли ученые из Гейдельбергского университета имени Рупрехта и Карла. Работа опубликована в журнале Biological Psychiatry: Cognitive Neuroscience and Neuroimaging. © Газета.Ru Речь идет о людях, переживших в детстве насилие, эмоциональное пренебрежение или другие тяжелые события. Такие переживания нередко приводят к долговременным изменениям…
Родителям не стоит торопиться отдавать ребенка младше семи лет в первый класс, поскольку в этом возрасте он не может выдерживать школьный темп и нагрузку. Об этом «Москве 24» рассказала детский и подростковый психолог Надежда Резенова. © Газета.Ru По ее словам, на фоне более старших одноклассников такие дети могут быстрее уставать, хуже усваивать материал, из-за чего — терять мотивацию. Перед школой…
В Подмосковье набирает популярность тренд на древнерусские имена. Среди лидеров — Митрофан и Прасковья, также встречаются Аникей, Милолика и Велеслав. Это выяснил 360.ru. © Freepik Родители часто выбирают имя, просто найдя его в интернете и руководствуясь личными ощущениями. Фольклорист Кирилл Богомолов объясняет этот тренд как сложный культурный элемент, в котором сакральные смыслы обретают новую жизнь. Отмечается,…
Теги: Санкт-Петербург Рестораны в Санкт-Петербурге Петербург в Санкт-Петербурге Жить как настоящая графиня Архивы пресс-службы Начинаем перевоплощение с выбора отеля и останавливаемся на бутик-отеле ACADEMIA SHUVALOFF, где можно по-настоящему почувствовать атмосферу петербургской аристократии. Отель находится в особняке графа Шувалова с богатой историей, которая сохранена практически во всём: от интерьеров до мелочей в сервисе. Высокие потолки, лепные…
Теги: Россия Романтическое путешествие Семейное путешествие Свадебное путешествие путешествие Getty images Не у каждой пары медовый месяц должен выглядеть как открытка с пальмами и одинаковыми завтраками у бассейна. Иногда гораздо важнее другое: поймать правильный ритм, оказаться вдвоем в месте, где не хочется никуда спешить, и прожить первые дни нового статуса так, чтобы потом вспоминать не…
Теги: Красота Voice Beauty Box Бьюти бокс Лимитированная коробочка красоты VOICE и Royal Samples: более 20 продуктов в составе всего за 2 999 рублей Идеальный повод побаловать себя и подругу. От 20 продуктов в составе + гарантированный подарок на выбор на сумму 16 000 ₽, а цена набора — всего 2 999 ₽. Экономия более…
Теги: Российские дизайнеры Российские бренды одежды модные российские бренды Московская Неделя моды Архивы пресс-службы Упомянутые звезды Олег Овсиев Стоит ли напоминать о том, что Московская неделя моды – мощная международная платформа? Здесь российские дизайнеры получают реальную поддержку и возможность выйти на большую аудиторию, и их творческий рост действительно заметен. Из года в год коллекции становятся…
Теги: Российские дизайнеры Российские бренды одежды модные российские бренды Что купить на весну Весенние образы Архивы пресс-службы Ну-ка взялись вместе «Танцуй как TODES, сияй как Choupette» – так звучит новый манифест активной весны, наполненной открытиями и приключениями, как и полагается в детстве. Российский бренд детской дизайнерской одежды и международная сеть студий танца Аллы Духовой устроили…
Теги: Российские дизайнеры Российские бренды одежды модные российские бренды Московская Неделя моды Архивы пресс-службы С 14 по 19 марта в «Манеже» проходит шестая Московская неделя моды. Здесь соберутся известные дизайнеры из десятков регионов России, а также из Китая, Турции и Испании. В программе — яркие показы коллекций, шоурум и маркет модной одежды, дискуссионная площадка VK…
