Дрожжи — живые микроорганизмы, и в неподходящих условиях они просто прекращают работу. Поэтому большинство ошибок, из-за которых тесто не поднимается, можно исключить еще на этапе подготовки ингредиентов. Подробнее — в материале «Рамблера». © Janna Danilova/iStock.com Причины, по которым тесто не поднимается Неактивные дрожжи Первое, что стоит проверить — активность самих дрожжей. Сухие дрожжи в закрытой упаковке…
Средний кочан белокочанной капусты весит 1,2–1,8 килограмма — и это ровно столько, сколько нужно для трех полноценных блюд на двух человек. Удобнее всего разрезать кочан сразу после покупки и убрать неиспользованные части в холодильник, завернув срез в пищевую пленку. В этой статье поделится тремя рецептами. © arinahabich/iStock.com 1. Тушеная капуста с индейкой Ингредиенты: белокочанная капуста —…
Само по себе консервирование на зиму овощей и фруктов — это снижение витаминов, добавление соли или сахара и других консервантов для сохранности, но среди них можно выделить закрутку из томатов в собственном соку. Об этом в разговоре с «Лентой.ру» рассказала и.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина Лялина. © Лента.Ru Эксперт отметила, что…
По мере взросления популярность чтения среди подростков падает. К такому выводу пришли социологи ВЦИОМ. Можно ли заставить подростка читать? Может ли книга остановить школьную агрессию? Как говорить с подростком на одном языке? На эти и другие вопросы "РГ" отвечает популярный молодежный писатель, переводчик Екатерина Соболь. © Российская Газета Екатерина, что вы наблюдаете с вашей, авторской стороны…
Дети в целях безопасности не должны указывать персональные данные в онлайн-играх, защитить свой аккаунт можно, установив сложный пароль и двухфакторную аутентификацию. Об этом сообщил начальник отдела по предупреждению распространения деструктивной и запрещенной информации в интернете управления по организации борьбы с противоправным использованием информационно-коммуникационных технологий (УБК) МВД России Антон Растащенов. © Magnific «При создании аккаунтов игр, конечно,…
Минимальное количество учебных занятий для учеников 10–11-х классов в России увеличится примерно на 140 часов с 1 сентября 2027 года. За два года старшеклассники должны будут провести на занятиях не менее 2312 и не более 2516 часов, но недельная учебная нагрузка при этом в каждом классе не должна превышать 37 часов. Как это отразится на…
Теги: Voice Beauty Box Бьюти бокс ASK Русская косметика Эксклюзивный бокс VOICE и Royal Samples, посвященный VOICE Beauty Awards 2026 Золотая осень уже за окном. Самое время доставать уютные свитеры, менять легкие летние ароматы на более теплые и пересматривать свою уходовую рутину. После лета кожа особенно нуждается в заботе: увлажнении, восстановлении и внимательном уходе. И осень — отличный повод не просто обновить…
Теги: Бьюти-новинки Бьюти-новости Косметические процедуры Косметические процедуры для лица косметические бренды Фото пресс-службы Подводим итоги сентября в традиционном бьюти-дайджесте VOICE. Яркие новинки PUPA Milano Фото пресс-службы Бренд Pupa представил свою главную новинку сентября — румяна с гибридной текстурой My Crush Lip&Cheek, которым можно найти широкое применение в макияже. Продукт, который представлен в 5 насыщенных оттенках, легко растушевывать и наслаивать. Наносить…
Теги: Российские дизайнеры Отечественные дизайнеры молодые дизайнеры мода в России русские дизайнеры С 28 по 30 сентября в Москве пройдет четвертый BRICS+ Fashion Summit. На три дня площадка МКЗ «Зарядье» станет местом встречи дизайнеров, предпринимателей, представителей фешен-индустрии и экспертов из более чем 60 стран. В центре внимания — не только новые коллекции, но и то, как меняется сама мода: кто формирует тренды, какое место…
Теги: модные российские бренды Московская Неделя моды молодые дизайнеры российская мода Surovaya С 26 сентября по 1 октября в «Манеже» пройдет седьмая Московская неделя моды. В этом сезоне гостей ждет обширная программа: показы, лекторий, фестиваль короткометражного кино World Fashion Shorts. Одной из точек притяжения станет маркет локальных брендов, где все желающие смогут примерить одежду, обувь и аксессуары и приобрести их. Маркет локальных…
Теги: Российские дизайнеры Конференции международный форум На официальном сайте четвертого международного BRICS+ Fashion Summit, который пройдет в Москве с 28 по 30 сентября в концертном зале «Зарядье». В программе — сессии об искусственном интеллекте, цифровой идентичности, потребительском поведении, развитии локальных брендов, инвестициях и культурном наследии. Расписание мероприятий программы будет дополняться. В числе ключевых спикеров мероприятия — основатель Wildberries, глава RWB Татьяна Ким,…
Теги: возраст Диеты Правильное питание Brooke Lark / Unsplash Что такое биологический возраст Наш паспортный возраст меняется только в день рождения, а вот биологический может быть немного другим. Представь две машины одного года выпуска. Одна принадлежит девушке: на ней аккуратно ездят с работы и на работу, вовремя отгоняют на ТО, а на ночь ставят в гараж. Вторую взял в аренду таксисту, которого износ…
