Худшие продукты для сна: эта еда мешает тебе спать крепко и высыпаться
Приблизительное время чтения: 2 минут(ы)
Photo by Matthew Henry on Unsplash
Даже если удается лечь спать в приличное время, запросто можно обнаружить себя бодрствующей в два часа ночи. Или постоянно просыпаться, чтобы сходить в туалет. Или спать поверхностно и беспокойно и утром встать полностью разбитой и с огромными мешками под глазами. Знакомо?
Карлеар Вайс, специалист по сну из Университета Баффало, отмечает, что употребление некоторых продуктов перед сном заметно влияет на циркадные ритмы, регулирующие продолжительность и качество циклов сна и бодрствования. И речь не только о кофе — вот что эксперты не рекомендуют есть и пить на ночь глядя. Но не забывай, что все заочные рекомендации лучше обсуждать со своим лечащим врачом — универсальных советов не существует!
Молочные продукты
Содержание:
Эксперты по сну рекомендуют минимум за три часа до ночного отдыха отказаться от молочных продуктов, особенно сладких йогуртов, творожков и прочих десертов. Причина — высокое содержание жиров и сахара, которые могут простимулировать ненужную бодрость и активность в кишечнике. Исключение — кефир (полезен для микробиома), кусочек твердого сыра (содержит тирозин, способствующий выработке мелатонина), греческий йогурт (про него читай ниже)
Острые блюда
Пища с большим количеством пряностей и острых приправ может вызвать жажду, изжогу и кислотный рефлюкс. Также капсаицин, компонент красного перца, вызывает повышение температуры тела — тоже так себе снотворное.
Алкоголь
Photo by Isabella Fischer on Unsplash
Алкоголь очень коварен — он может вызвать сонливость, но на самом деле имеет противоположный эффект. Если тебя сморил сон после пары бокалов, это вовсе не означает, что получится спать долго и счастливо: градусы меняют фазы сна и увеличивают количество пробуждений.
Сладкие и соленые закуски
Да, все мы частенько хватаемся за чипсы, соленые орешки или кукурузные палочки, усевшись посмотреть вечером серию-другую сериала. Эти продукты богаты сахаром и углеводами — они увеличивают уровень глюкозы в крови и делают сон прерывистым и поверхностным — или даже попросту невозможным. Кроме того, закуски снижают контроль и заставляют тебя переедать, остановиться просто невозможно.
Так что же поесть перед сном, если очень хочется?
Напрашивающийся ответ — ничего, но если ты дочитала до этого пункта, он тебе не очень подходит, да? Тогда нутрициологи советуют придерживаться таких правил: выбирать для перекуса низкоуглеводные продукты, богатые постным белком и ненасыщенными жирными кислотами. Например, сырые или отварные овощи, немного орехового масла без соли и сахара, греческий йогурт без добавок.
