Гречка считается одной из самых полезных для человека круп. Об этом рассказал диетолог, эндокринолог Евгений Арзамасцев. Фото: runews24.rurunews24.ru По словам эксперта, польза гречки кроется в высоком содержании железа и белка. Поэтому гречневая каша может стать идеальным вариантом завтрака, а употреблять ее можно до четырех раз в неделю. В остальные дни гречку можно заменить творогом или омлетом,…
Getty Images Чтобы как можно дольше оставаться здоровой и счастливой, нужно поддерживать свою нервную систему в порядке. Один из важных пунктов для выполнения этой задачи – правильный выбор продуктов для своего рациона. Если клетки мозга и нервов не получают необходимого питания, они начинают быстро стареть. Очень часто подавленное настроение, страх, бессонница, рассеянность, забывчивость, умственная усталость являются всего лишь следствием нехватки питательных веществ, в частности,…
Доктор медицинских наук Хироси Сибата из Японии изучил разные диеты людей, которые смогли прожить больше 100 лет, чтобы узнать секрет их долголетия. Фото: Unsplash.comUnsplash.com 256 лет: что известно о китайском долгожителе Как оказалось, чтобы жить долго и чувствовать себя хорошо даже в глубокой старости, в рацион необходимо обязательно включить мясо. По словам врача, люди по своей…
Photo by Shayda Torabi on Unsplash Эти четыре новых типа искусственного белка минимизируют углеродный след и могут использоваться для производства продуктов, по аминокислотному составу максимально близких к натуральному мясу. 0 Белок из углекислого газа Да-да, именно так — еда из отхода, загрязняющего окружающую среду! Физик Лиза Дайсон разработала технологию air protein, которая позволяет синтезировать белок при помощи бактерий, перерабатывающих CO2. «Производство мяса…
Pixabay Клубничный сезон скоро пройдет, и мы надолго забудем о вкусных свежих ягодах. Но есть способ законсервировать клубнику, сохранив максимум вкусовых качеств и пользы. При этом не используя сахара — а значит, сильно снижая калорийность будущего десерта. 0 Этот рецепт клубники в собственном соку требует минимальных усилий в подготовке. А результат приятно удивит всех домашних. Его можно есть вместо обычного варенья или…
Эмоциональное переедание — популярный способ справиться со стрессом и проблемами. Разорвать порочный круг непросто, но результат превосходит все ожидания! «Мне 31 год, работаю парикмахером. Много лет я заедала стресс и ничего не хотела, а потом решила измениться — и похудела на 75 килограммов. Моя история Я всегда ела больше, чем хотела, особенно налегая на любимые…