Самые опасные для кишечника перекусы: даже в небольшом количестве эти продукты убивают пищеварение

Приблизительное время чтения: 4 минут(ы)

Теги: Здоровье Еда имидж Как похудеть без диет Увеличение губ

Getty images

Конечно, все мы в курсе базовых понятий о здоровой и нездоровой пище. И нет ничего ужасного в том, чтобы баловать себя вкусненьким — так делают все, и жизнь была бы очень грустной без этой возможности.

Однако некоторые продукты вредны не только потому, что содержат жир и сахар, их химические свойства особенно губительны именно для нормально функционирующего пищеварения. Старайся воздерживаться от них и знай, что при кажущейся безобидности («подумаешь, пара десятков лишних калорий!») вред, который они наносят, оказывается достаточно серьезным, и компенсировать его непросто.

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Картошка фри и чипсы

Что может быть аппетитнее истекающей жиром поджаренной картошечки в виде фастфуда или чипсов из пакета? Однако сочетание крахмалистого углевода, масла и соли — самое разрушительное, что ты только можешь отправить в свой кишечник. При злоупотреблении жареной во фритюре картошкой и чипсами воспаление кишечника не заставит себя ждать.

Сладости

Большое содержание рафинированного сахара и переработанных высокофруктозных сиропов в диете может серьезно нарушить баланс «хороших» и «плохих» кишечных микробов и способствовать ухудшению желудочно-кишечных симптомов — появляются вздутие живота, газы, боль и жидкий стул. В этот список вредителей автоматически попадают все сладости из супермаркета, кроме, как ни странно, темного шоколада. В числе его полезных свойств способность, наоборот, поддерживать здоровье кишечника. Эй, мы имеем в виду несколько долек, а не плитку за один раз!

Искусственные подсластители

С добавленным сахаром все давно ясно, но и искусственные подсластители не без греха. Самые распространенные из них нарушают естественную связь здоровых бактерий в микробиоме. Кроме того, недавние исследования показывают, что искусственные подсластители могут вызывать изменения в микробиоме и вызывать резистентность к инсулину и, как следствие, увеличение веса.

Вареная колбаса и шкварки

Колбасные продукты увы, остаются пищевым фактором, провоцирующим онкологию кишечника. Но не стоит думать, что под угрозой только любители копченостей — вареные колбасные изделия при своем более «здоровом» имидже также являются продуктом переработки мяса и несут риски. Колбаса и сосиски меняют микробиом, а, например, такой в целом натуральный и богатый полезными жирами продукт как сало, меняет свои свойства на вредные при глубокой жарке.

Крекеры из белой муки

Бездрожжевые сухие крекеры — хорошая закуска. В сочетании с сыром они относятся к числу снеков, которые можно иметь в меню даже при похудении или необходимости выровнять уровень сахара в крови. Но, внимание, только в том случае, если речь о цельнозерновых крекерах! Крекеры из белой переработанной муки практически не содержат ценной клетчатки, зато в них есть сахар, соль и жир — все это разрушает кишечный микробиом.

Сладкая газировка

Высокое содержание сахара в газированных напитках буквально меняет физические свойства кишечника, притягивая туда лишнюю воду — это вызывает диарею и может стать причиной хронического раздражения кишечных стенок. Искусственные подсластители в составе, как мы уже выяснили, влияют на микробиом не лучше.

Что хорошо для кишечника: богатая клетчаткой еда, промышленно необработанная еда, ферментированная еда помогает сохранить баланс микробиома.

Источник