Соленые огурцы станут отличным дополнением для любого стола. Но приготовить их хрустящими и ароматными не так просто. © ГлагоL Для посола стоит выбирать только небольшие плоды, которые еще не успели перерости. Консервацию стоит начинать с помывки овощей, затем на несколько часов отправить огурцы в холодную воду. Это поможет сохранить хруст на долгие месяцы после засолки….
Сколько бы мы не закатывали помидоры, иногда все равно одна или пару банок подводят: плесневеют, темнеют, размягчаются. Несколько советов и всегда один ингредиент исправят это. © ГлагоL Основная ошибка — добавлять слишком много магазинных приправ. Из-за консервантов в составе мы не всегда может предугадать, какую реакцию они вызовут в банке. Еще одно неверное действие: забыть…
Контроль в паре распространенное явление. Кажется, что отслеживать любимого человека это проявление заботы и внимания к нему. Но нет. Тепло ли оделся, что ел, о чем думал, какие посты лайкал, с кем общался, где задержался между заботой и контролем тонкая грань, и ее очень легко перейти. О том, почему избыточный контроль может стать ядом для…
Знакомая ситуация: вы заходите в магазин «просто посмотреть», а выходите с пакетом, о котором на следующий день уже жалеете? Или с легкостью накидываете корзину на маркетплейсах, а оформив заказ, вскоре начинаете себя ругать? Радость от таких покупок мимолетна: счастье длится ровно до того момента, пока пакет не окажется в шкафу. Светлана Астахова, эксперт по моде…
Топ-менеджеры диджитал-рынка Глеб Сахрай (сооснователь IZMENI SOZNANIE) и Мария Маврех (основатель TTM Group) открыли «НИИ Ясного Света» — проект, работающий с человеческим подсознанием. Об этом сообщается в пресс-релизе, поступившем в редакцию «Ленты.ру». © Лента.Ru Новый проект, как отмечается, будут развивать как экосистему в области трансформации и работы с сознанием и подсознанием. Все это направлено на решение…
В современном мире умение грамотно и убедительно выражать свои мысли становится ключевым фактором успеха как в профессиональной, так и в личной сфере. Способность эффективно общаться открывает двери к новым возможностям и помогает достигать поставленных целей. Однако не всем дано от природы владеть словом в совершенстве. К счастью, существует множество книг, способных помочь в развитии ораторского…
Мужчинам маленького роста труднее найти спутницу жизни, уверена сексолог Трейси Кокс. Причину такого отношения она выяснила у других женщин и раскрыла ее для издания Daily Mail. © Кадр из трейлера Кокс отметила, что не все женщины негативно настроены к невысоким мужчинам, однако большинство ее собеседниц заявили, что не пойдут на свидание, если партнер будет ниже 173…
Нарциссические лидеры могут дорого обходиться компаниям, особенно в непростые для компании периоды. Новое исследование, проведенное учеными из Бизнес-школы Университета Макаори (Австралия), Бизнес-школы Университета Хуачяо (Китай) и Школы менеджмента Сямэньского университета (Китай), показало: руководители, которые зациклены на себе и требуют особого внимания к себе, подрывают работу менеджеров среднего звена и портят работу компании. Результаты опубликованы в…
Преподаватель кафедры методики преподавания факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Марина Татаренко рассказала RT, какие комнатные растения легче переносят жару в помещении. © unsplash «Легче переносят жару и духоту в комнате из-за включённого отопления растения с толстыми листьями типа крассулы — из-за толстых плотных глянцевых листьев, напоминающих монетки, её ещё называют «денежным деревом» — и…
В столице появились курсы для молодых людей, на которых учат… пользоваться стиральной машиной. Стоит такая услуга почти 10 тысяч рублей. «Вечерняя Москва» выяснила, что заставляет поколение зумеров платить за то, что можно изучить самостоятельно. © Вечерняя Москва Организаторы курсов обещают научить всех желающих важным навыкам. Знатоки расскажут, какой выбрать порошок, как правильно отбеливать вещи, как привлечь…
Обоняние у псовых связано со зрением. © unsplash Они «видят носом», формируя посредством запахов образ объекта и путь до него, рассказал в эфире радиостанции «Говорит Москва» Сергей Жиркевич. «Если бы вы представили себе, как видит, как понимает, как ощущает собака след, то она бы видела определённый коридор. Некий туннель. У каждого человека есть свой запах, он…
Сегодня в интернете есть много советов о том, как обрабатывать орехи перед употреблением. Научно доказанных объяснений нет, поэтому опираться пока что стоит только на опыт других. Основной причиной, по которой орехи стоит замачивать, стала возможность снизить уровень антинутриентов. Среди них, например, фитаты. Это вещества, которые образуют нерастворимые соединения с другими полезными составляющими орехов — железом,…
