Рецепты постных блюд от шеф-поваров: салат с тофу, стейк из капусты, печеных баклажан с томатами, вешенки с пюре из сельдерея
Великий пост в 2024 году продлится с 18 марта по 4 мая. Многие заведения представляют в эти недели спецменю, а мы подсмотрели в записную книжку талантливого шефа, чтобы выяснить, как приготовить дома то, что подают в ресторане! Бренд-шеф Гаик Егизарян поделился с нами рецептами, которые разработал специально для актуального постного меню московского ресторана ERTI. Попробуем?…
