Как приготовить идеальный жареный рис по-китайски – все нюансы

Как приготовить идеальный жареный рис по-китайски – все нюансы

Photo by Annie Spratt on Unsplash Жареный рис можно приготовить практически с любыми добавками, но чаще всего рис жарят с яйцами. Огромное значение имеет выбор правильной крупы — не пытайся использовать круглозерновой или рис для ризотто. Лучше всего получится блюдо с длиннозерным рисом, ведь именно такой используют в южном Китае и Юго-Восточной Азии. Эти сорта менее липкие и более рыхлые. 0 Предлагаем приготовить…

Необычные заготовки из яблок

Необычные заготовки из яблок

СС0 Бутербродный мармелад fotoimedia / Рита Костылева 0 Ингредиенты:  Яблоки — 1 кг Сахар — 500 г Вымой яблоки,  удали сердцевину и положи в пакет для запекания. Разогрей духовку до 100 градусов — и туда их на полчасика. Вынимай осторожно, потому что в пакете окажется килограмм яблочного пюре. Его нужно взбить блендером, перелить в кастрюлю и добавить сахар. Размешай, ставь на плиту, и пусть оно булькает на медленном огне…

Этот вид продуктов повышает уровень стресса на 75% — обходи его стороной!

Этот вид продуктов повышает уровень стресса на 75% — обходи его стороной!

Getty Images Сразу предупредим: речь идет вовсе не про сладости и шоколад, после употребления которых мы часто ощущаем чувство вины — и боимся взвешиваться с утра. Специалисты считают, что куда больше следует бояться соленой пищи. Причем во всех ее проявлениях! Ученые неоднократно подтверждали негативное воздействие соли на работу сердечно-сосудистой системы организма, а также на кровообращение. Но оказывается, соль влияет еще и на…

Лечение ссадин: чем мазать и как убрать ссадины без следа

Лечение ссадин: чем мазать и как убрать ссадины без следа

Shutterstock Ссадины могут стать опасным явлением, если пренебрегать лечением. С ними легко справиться, если воспользоваться нашей инструкцией. Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач. Ссадины – довольно обычная вещь летом, особенно если ты любишь…

Как ускорить метаболизм: 7 привычек, от которых тебе пора избавиться

Как ускорить метаболизм: 7 привычек, от которых тебе пора избавиться

GettyImages Ешь мало молочных продуктов Для роста мышечной массы и снижения веса важно употреблять больше молочного, особенно кисломолочного: творога, йогурта, ряженки. 0 Спишь в тепле Исследования показали, что если установить в спальне температуру не выше 18-19 градусов, будет активнее сжигаться так называемый коричневый жир, который используется для обогревания тела. Полностью исключаешь углеводы В целом диеты с низким содержанием углеводов полезнее диет…

Зачем телефонные мошенники делают немые звонки или сразу бросают трубку – как на это реагировать, чтобы обезопасить себя

Зачем телефонные мошенники делают немые звонки или сразу бросают трубку – как на это реагировать, чтобы обезопасить себя

Unsplash Абоненту поступает звонок с незнакомого номера. Когда он снимает трубку, на том конце провода молчат — или тут же отбиваются с короткими гудками. Что это? Это опасно? Как себя вести? 0 Важно понимать, что аферисты в сетях сотовой связи — огромная технологичная индустрия, в которой крутятся тысячи людей, огромные базы номеров и отрабатывается множество способов отъема денег. Поэтому «немые звонки»…

Как восстановиться после родов: послеродовое пеленание

Как восстановиться после родов: послеродовое пеленание

Многие уверены, что организм сам знает, как именно ему восстанавливаться после родов и никаких дополнительных процедур не требуется. Всем известно, что «в поле рожали – и ничего», а потому о каком специальном послеродовом восстановлении может идти речь? Однако история хранит немало фактов в пользу того, процессу восстановления после родов уделяли немало времени: в ход шли и специальные травяные отвары, стимулирующие процесс сокращения…

Сколько раз заниматься сексом, чтобы забеременеть: как ускорить беременность

Сколько раз заниматься сексом, чтобы забеременеть: как ускорить беременность

Getty Images Когда женщина, выпив травяной настой по бабушкиному рецепту, судорожно меняет очередную позу с возлюбленным, это выглядит уже не как попытка забеременеть, а жесты отчаяния. Некоторые бытующие в народе «рецепты» для зачатия не более чем миф. 0 На удачный исход дела не влияют ни сексуальные позы, ни наличие или отсутствие оргазма, ни любимая стойка «березка», которую делают, дабы «не растерять» сперму….

Потеря ребенка. Как поддержать женщину. Личный опыт

Потеря ребенка. Как поддержать женщину. Личный опыт

Getty Images Чтобы узнать, что россиянки думают и знают о перинатальных потерях, мобильный сервис для беременных AMMA Pregnancy Tracker провел онлайн-опрос. Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач. Несмотря на то что по разным оценкам с потерей ребенка сталкивается от 5…

Почему мы чувствуем себя уставшими сразу же после пробуждения: 3 главные причины

Почему мы чувствуем себя уставшими сразу же после пробуждения: 3 главные причины

Если ты спишь достаточное количество часов в сутки, но все равно встаешь разбитой и весь день плохо чувствуешь себя как морально, так и физически, с этим нужно срочно что-то делать. Есть единственно надежный способ искоренить проблему — это разобраться с ее основной причиной. А их у такой усталости сразу же после пробуждения может быть несколько. Запоминай 3 основные. 0 Накопление аденозина в мозге Последние несколько…

Что делать при укусе пчелы или осы: самые важные действия первых минут

Что делать при укусе пчелы или осы: самые важные действия первых минут

Photo by Boris Smokrovic on Unsplash Экосистема нуждается в пчелах и осах, однако летом они могут создать серьезные проблемы. Укусы не просто болезненны — они могут привести к сильным и опасным аллергическим реакциям. Поэтому важно знать, как правильно вести себя, подвергнувшись нападению насекомого. 0 Аккуратно удали жало и продезинфицируй место укуса Первым делом следует проверить, осталось ли жало в месте прокола (…

Лучше профессиональной чистки: попробуй домашний уход за зубами с маслом

Лучше профессиональной чистки: попробуй домашний уход за зубами с маслом

0 Полоскание рта маслом еще называют oil pulling. И раз у этого действия появился специальный термин, было бы глупо отрицать, что методика не пошла «в народ». Иначе зачем бы ей было нужно специальное название? Кстати, родом она из аюрведы. Проверено временем! Так вот, суть этой бьюти-процедуры в том, чтобы полоскать рот маслом в течение нескольких минут. Важно: это не замена обычной чистки,…