Как приготовить идеальное картофельное пюре: рецепт повара из ресторана Мишлен
В TikTok Поппи О’Тул называют картофельной королевой, и ей нравится это прозвище. Год назад девушка, которая проходила обучение в ресторане со звездой Мишлен, была в отчаянии: из-за пандемии она лишилась места. Тогда Поппи и открыла социальные сети: начала она с рецептов чуррос и картофеля фри, но первый успехом стали картофельные оладьи из McDonald’s, набравшие 40…