Путешествие в Армению: что посетить, что попробовать, что привезти

Приблизительное время чтения: 11 минут(ы)

Теги: Путешествия Армения

Photo by Levon Vardanyan on Unsplash Содержание Скрыть 1. Полезные факты для туристов из России 2. Ереван 2.1 Дом-музей Агулеци2.2 Музей Параджанова2.3 Матенадаран3. Гюмри 4. Хор Вирап, Нораванк, Арени 4.1 Примерный маршрут5. Армянская кухня: пробуем обязательно 5.1 Для примера — заведения с настоящей армянской едой5.2 Ереван5.3 Гюмри6. Что привезти в подарок из Армении

Вот главное об одном из самых популярных у россиян туристических направлений постсоветского пространства. Что нужно учесть, готовясь к поездке, какие достопримечательности не пропустить, какие блюда пробовать, что привезти в подарок.

Полезные факты для туристов из России

• Денежная единица — армянский драм, международный код — AMD. Один драм равен 100 лум, но лумы используются мало, да и купить на них почти ничего нельзя. Туристам из России стоит иметь при себе наличность, российские карты принимают в считанных местах, хотя снять кэш по курсу с карты можно в банкомате одного российского банка (местные подскажут, какого). В целом неразрешимых проблем нет, обменников в Ереване множество, работают они допоздна.
• Туристический сезон в Армении — райская весна и очень мягкая, долгая и красивая осень. Летом тут довольно жарко, но зато зимой есть чем заняться: любителей горнолыжного спорта ждут современные курорты с трассами для любого уровня подготовки и впечатляющими видами.
• В Ереване и других крупных городах весьма напряженный трафик, а поскольку у местных автолюбителей особый стиль, брать напрокат машину людям без опыта вождения в Армении не стоит. Как и полагаться всецело на общественный транспорт. Оптимальный вариант для насыщенного комфортного путешествия — гид на собственном авто. По армянской традиции, ищут его по рекомендациям.
• Армянский язык очень красивый, но очень сложный, и далеко не все надписи дублируются хотя бы латиницей. Приготовься пользоваться онлайн переводчиком — или доверься приветливости местного населения, практически все взрослые говорят по-русски.
• Самоназвание Армении на армянском языке — Հայաստան, читается как Хайастан. Армяне называют себя хай, согласно преданию, по имени легендарного патриарха и героя Хайка, предка армянского народа.

Ереван

Photo by Hongbin on Unsplash

Столице Армении — 2800 лет. В «Розовом городе» (такое название он получил благодаря изобилию фасадов из натурального туфа, вулканической горной породы, прекрасно подходящей для строительства и облицовки) хочется затеряться, чтобы часами бродить по древним улицам, заходить в церкви и кофейни, заводить новые знакомства. Бурлящий жизнелюбием Ереван никогда не спит: в любое время дня и ночи ты встретишь тут веселые компании не желающих расставаться друзей, семьи, выбравшиеся перекусить и не разнимающие рук парочки. (Подсказка: вектор гастротусовок — улица Сарьяна).

Если на знакомство со столицей республики у тебя всего день-два, дополни прогулки посещением достопримечательностей. Их в Ереване огромное количество, но обязательно обрати внимание на:

Дом-музей Агулеци

Здесь ты сможешь познакомиться с обширной коллекцией армянских таразов, традиционной национальной одежды, и драгоценности. Искусство создания и украшения тараза восходит еще к периоду царства Урарту (1 тысячелетие до н.э.), и эти наряды буквально консервируют армянскую историю и демонстрируют сходства и различия эстетики различных регионов страны. Неизменно одно — армянские женщины всегда обожали жемчуг и драгоценные камни. Внимательно рассмотри серебряные пояса для тараза, это семейные реликвии, показывавшие статус и достоинство своей обладательницы.

Музей Параджанова

Выдающийся советский режиссер армянского происхождения, Сергей Параджанов привнес в кинематограф краски, ритмы и, как говорят сегодня, вайбы своей родной страны. Дом-музей Параджанова был открыт в Ереване в 1991 году, и визит сюда позволяет прикоснуться к жизни художника и созданным им образам.

Матенадаран

Жемчужина мировой культуры, самое большое в мире хранилище рукописей и книг на армянском языке, музей и реставрационный центр, где постоянно трудятся несколько десятков специалистов, восстанавливающих бесценные тома и свитки. Именно в Матенадаране проникаешься идеей армянского единства, объединяющего народ, рассеянный по всему свету, и начинаешь понимать трепетное отношение армян друг к другу, своей речи и стране. И восхищаешься мастерством создателей книг, красотой иллюстрациий, и, конечно, подвигом людей, в годы геноцида и гонений сохранивших письменные памятники. Лайфхак: чтобы избежать очередей, отправляйся в Матенадаран к открытию.

Гюмри

Photo by Karine Avetisyan on Unsplash

Гюмри — второй по величине город Армении, он находится в центре Ширакского плато. В советское время его называли Ленинаканом, историческое название вернули в 1990 году. 7 декабря 1988 года навсегда осталось шрамом в сердцах местных жителей: в этот день произошло мощное землетрясение в районе Спитак, коснувшееся сопредельных территорий, и Гюмри сильно пострадал. Восстановление длилось годы, многие разрушенные кварталы на окраинах остались заброшенными. Если время позволит, можно заехать к «фонтану НЛО» — масштабному сооружению советских времен, сейчас стоящему на высохшем пустыре, некогда бывшем оживленным студенческим парком.

Тем не менее, сегодняшний Гюмри — чудесный колоритный город, особый характер которому придает использование в строительстве элегатного черного туфа. Добраться сюда из Еревана можно за 2,5-3 часа. Начни с площади Вардананц: это сердце города с собором, фонтанами и видами на старые кварталы. Отсюда можно пройтись по старым улочкам с невысокими домами и резными балконами, заглянуть во дворики и почувствовать, что ты попала в старую Армению.

В Гюмри легко и безопасно ходить пешком, расстояния небольшие, а прохожие обычно охотно подсказывают дорогу. Посети галерею сестер Мариам и Ерануи Асламазян — эти удивительные художницы и путешественницы признаны культурными иконами, проложившими армянским женщинам путь в искусство. И загляни на мастер-класс к Наринэ Поладян: этническая армянка родилась в Ливане, но переехала на родину предков, чтобы посвятить себя изготовлению хачкаров, плит-памятников из туфа с резными крестами. Хачкары создают в честь особых событий, это важная часть армянской идентичности и культуры, очень тонкое искусство.

Хор Вирап, Нораванк, Арени

Photo by Hongbin on Unsplash

В Армении огромное количество древних монастырей, расположенных в местах, где дух захватывает от красоты. Религия — неотъемлемая часть жизни местного населения, и паломничество по святым местам — обычный досуг для семей и компаний. Люди приезжают поклониться древним камням, полюбоваться природой, спросить совета у священника. Очень трогательны многолюдные и нарядные армянские свадьбы: после освящения брака молодые эффектно выпускают белых голубей.

Если у тебя мало времени, а посмотреть хочется как можно больше, воспользуйся маршрутом Хор Вирап — Нораванк — Арени — за один день ты увидишь несколько ключевых достопримечательностей. Стартуй рано утром (8:00–9:00), чтобы уложиться в 7–8 часов.

Примерный маршрут

Хор Вирап (45–50 км, 50 мин от Еревана):

Монастырь Хор Вирап (IV век) расположен у подножия Арарата в Араратской долине, всего в 45 км от Еревана. Здесь 13 лет провел в подземной темнице Григорий Просветитель, крестивший Армению в 301 году. С территории открывается классический вид на библейскую гору Арарат, ключевой объект армянского самоопределения, ныне находящийся на территории Турции. Собор Сурб Аствацацин даст пищу для размышлений о раннем христианстве — также можно спуститься в темницу Григория (и поразмышлять еще).

Арени (85 км, 1,5 часа от Еревана):

Арени-1 — археологическая пещера в Вайоцдзорской области (85 км от Еревана), где в 2007 году нашли древнейшую кожаную обувь, следы производства вина и другие приметы древней цивилизации. Вход в пещеру только в сопровождении экскурсовода, а сумма из фонда оплаты билетов поступает на финансирование дальнейших исследований археологов, которые продолжают работу. Регион считается колыбелью виноделия, и каждый октябрь в селе Арени проходит масштабный тематический фестиваль Areni Wine Festival, на который съезжаются гости со всех концов света. Но очень веселых армян, то и дело собирающихся в кочари, народный массовый хоровод, конечно, больше всего.

Нораванк (рядом с Арени, 20–30 мин):

Нораванк (XIII век) — монастырь в узком ущелье Арпа, символ армянской средневековой культуры. Находится на высоте 1400 м среди красных скал, так что постарайся оказаться здесь на закате, нереальные «марсианские» виды обеспечены. Главные святыни — Сурб Карапет, Сурб Аствацацин и Сурб Григор с уникальными затейливыми резными порталами. И именно здесь можно увидеть единственное известное в армянской религиозной традиции изображение Бога-отца.

Армянская кухня: пробуем обязательно

Photo by Naira Babayan on Unsplash

Историческая Армения занимала огромную территорию, а сегодня армянский народ рассеян по всему миру — и, тем не менее, отличается удивительной по силе целостностью. В ее основе язык, религия, и, конечно, кухня. Кстати, с 2014 года армянский лаваш включен в список нематериального культурного наследия — без этих тонких лепешек издревле не обходится ни одна армянская трапеза. Лаваш и тарелка, и ложка, и украшение, и ингредиент практически любого блюда. Завернул в него всё что бог послал — готова еда!

Сейчас республика делится на 10 регионов и столицу, город Ереван, и в каждом из мест существует собственный стиль приготовления блюд и эндемичные ингредиенты и приправы. Однако несколько главных и узнаваемых хитов армянской кухни назвать можно.

• Жингялов хац, он же жингялик — простое домашнее блюдо родом из Карабаха, популярнейший стритфуд. Это бездрожжевая лепешка или лаваш с начинкой из мелконарезанных трав, конкретное сочетание которых варьируется в зависимости от сезона и места приготовления жингялика.
• Спас — армянский суп на кисломолочной основе, который летом едят холодным, а зимой — горячим. В спас кладут пшеницу дзавар и куриные яйца, так что он отличается не только особым вкусом, но и консистенцией. Также попробуй авелуков спас, разновидность зеленого борща на авелуке, конском щавеле, который заготавливают, свивая в фотогеничные косы (ты увидишь их на любом рынке).
• Аршта — домашняя жареная очень соленая толстая лапша, которую сначала отваривают в большом количестве воды, а затем… еще раз жарят, опционально добавляя зелень, помидоры, сыр.
• Хоровац — тающий во рту армянский шашлык, его подают с жареными овощами, а готовят из чего угодно — и из курицы, и из свинины, и из рыбы.
• Хурджин — жаркое из телятины, зелени и овощей, которое запекают в лавашевой сумочке. Неподготовленный человек, одолев порцию хурджина, вряд ли сможет съесть что-то еще, однако это блюдо остается лишь небольшой частью традиционного армянского застолья.
• Гата — самый популярный десерт в чаю и кофе, выпечка, внешний вид и состав которой может на удивление сильно отличаться от региона к региону (и от хозяйки к хозяйке). Просто пробуй везде, где дают, потом составишь личный чарт.
• Армянский сыр отличается великим разнообразием: тут нужно пробовать и рассольные мягкие сыры из молока мелкого рогатого скота, и сыр чечил гюмри, покрытый особой плесенью, и выглядящий так, словно его забыли выбросить (не обманись!), и нежнейший лори с тархуном и острый ехегнадзор с тимьяном. Подсказка — по дороге из Еревана в Арени можно заехать на дегустацию в семейную сыроварню ArtCheese, она находится в Елпине под Ванадзором.

Для примера — заведения с настоящей армянской едой

Ереван

Mayrig — улица Амиряна 6

В переводе с армянского название означает «матушка». тут специализируются на кухне Западной Армении и готовят умопомрачительный шашлык и миниатюрные манты с сумахом и густым соусом.

Sirelis — улица Пушкина 25

Очень модное место с ретро-интерьером и традиционными блюдами, включая десерты. По вечерам играет заводной ансамбль народных инструментов.

Taverna Yerevan — сеть

Демократичные заведения в формате таверны с огромным меню, в котором есть все хиты армянской кухни.

«Жингялов Хац» улица Комитаса 36 + улица Терьяна 62

Микросеть из двух заведений, где подают только карабахские лепешки с начинкой из зелени, которые готовят прямо при тебе, и пахлаву с кофе. Скромно, но очень гостеприимно и аутентично.

Гюмри

Сherkezi Dzor — Кармир Берд 1

Атмосферный ресторан в ущелье Черкези, где готовят рыбу, выращенную на местной ферме. Форель на гриле, закуска из рыбной печени, три вида икры, идеальные овощные блюда, свежевыпеченный хлеб: очень простая, но совершенно незабываемая еда, еще один повод выбраться в Ширак.

Что привезти в подарок из Армении

И о главном! Конечно, у всех свои вкусы и ожидания (а еще — нормы провоза багажа). Но все же составили список покупок тебе в помощь.

1. Сумах — кислая приправа из ягод для салатов и маринадов.
2. Дарема (бастурма) — вяленая прессованная говяжья вырезка в плотной корочке из специй.
3. Украшения с изображением граната, символа жизни, жизни, плодородия, и просто очень красивого плода.
4. Традиционные нательные «цветущие кресты» или миниатюрные хачкары из натурального туфа.
5. Армянская бумага (Papier d’Arménie) — особые благовония в виде книжечки с отрывными «талонами». Пропитаны смесью ароматических веществ, в составе которых ладан, мирра, фиалковый корень, мускус.
6. Традиционные вышитые и кружевные салфетки.
7. Глиняные куклы или фигурки домашних животных.
8. Поделки из латуни или бронзы.
9. Маленькие коврики ручной работы.
10. Миниатюрный декоративный дудук. Конечно, можешь купить и настоящий, но хороший дудук с чистым звуком — инструмент авторской ручной работы, и выложить за него придется солидную сумму.
11. Горный мед — сумасшедше ароматный, особой «стеклянной» консистенции.
12. Сушеные фрукты — абрикосы, инжир или алыча, выращенные и заготовленные в горных регионах.

Итак, теперь ты готова к короткому, но, несомненно, незабываемому путешествию в Армению. Счастливого пути!

Еще больше интересных материалов — в нашем телеграм-канале!

Источник